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jam café @ 三軒茶屋
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2011年 07月 30日
メロンのシャルロット
今週のガトーギャルソン
メロンのシャルロット

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完熟の北海道夕張メロンとなめらかなバニラのババロアに木いちごの酸味が爽やかな
ケーキです。
オススメです!!
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by jamcafejp | 2011-07-30 23:33
2011年 07月 28日
お弁当
先日お弁当のオーダーを頂きました!
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・豆腐のふんわりつくね
・夏かぼちゃの煮付け
・きゅうりの梅和え
・豆乳と野菜のキッシュ
・ひじきの卵焼き
・ほうれん草のゴマクルミ和え

お弁当は1,000円〜承ります。
予約制ですのでお問い合わせください。

ちなみにこちらはキャロットタワー生活工房で行われたワークショップにお届けしました。
手から知る、うつわとやさい
朝野菜を収穫して、その野菜でおやつを作るワークショップで、新鮮な野菜を楽しそうにお料理していましたよ!
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「お料理は食べてくれる人のことを思って作ります」と子供たちに教えていて、
ステキなワークショップだな〜と思いました!
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by jamcafejp | 2011-07-28 21:17 | EVENT
2011年 07月 24日
ガトー ギャルソン
ガトーギャルソン
本格パティシエのスイーツが jam caféで味わえるようになりました!
週替わりで色々なスイーツが楽しめますよ〜(*^-^)

今週は「タルト シトロン
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レモンの爽やかな酸味とメレンゲの甘みが絶妙な
暑い季節にピッタリのタルトです。
バニラアイスと一緒にどうぞ。

こちらは数量限定なので、お早めにです!
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by jamcafejp | 2011-07-24 16:05 | FOOD
2011年 07月 24日
マリーゴールドソーダ
jam café夏の人気ドリンク。
マリーゴールドソーダ
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「太陽のハーブ」と呼ばれるオレンジ色のハーブとグレープフルーツジュースのノンアルコールカクテルです。
トニックウォーター割、ソーダ割、ジンジャエール割からお選び頂けます。

マリーゴールドはデトックス効果が高くホルモン様作用もあるので、女性の味方です!
また、肝臓の働きも助けてくれるのでお酒が好きな方にオススメですよ。
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by jamcafejp | 2011-07-24 15:48 | INFO
2011年 07月 17日
ファーマーズマーケットにて
今週も国連大学前で開催されている
Farmer's Marketにて野菜を買ってきました!
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コリンキープッチーニバナナピーマンバイオレットピーマン
もちろん無農薬です。
(バイオレットピーマンは熱が入ると緑になっちゃうそうです、、、残念)
スーパーなどではなかなか見られない野菜がたくさんあって楽しいです。

コリンキーは生でも食べられるカボチャの一種です。
野菜スティックやバーニャカウダに登場しますよ!
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by jamcafejp | 2011-07-17 19:47 | VEGETABLE
2011年 07月 13日
「書はがき」
書道楽家のtohryさんの「書はがき」を展示、販売しています。
4枚セットで500円、売上の一部は義援金とさせて頂きます。
入口の横の棚に展示してあるので、是非手に取って見てみてください♪

書道ワークショップも計画中!
詳細はまたこちらのブログで告知致します。
どんなワークショップになるんだろう!?
楽しみです(*゚▽゚)ノ

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by jamcafejp | 2011-07-13 19:12 | INFO
2011年 07月 12日
黒ゴマたっぷりプリン
夏のnewデザート黒ゴマたっぷりプリン
濃厚なゴマの風味とひんやり、ツルっとした食感が夏にピッタリ。

抗酸化作用のあるゴマは美肌効果もあるんですよ!
黒ゴマのチュイールをのせて、ゴマ尽くしのデザートです。
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by jamcafejp | 2011-07-12 20:55 | FOOD
2011年 07月 07日
アクセサリーワークショップ 日程決まりました!
入口付近の棚に展示してある、horieeeさんのアクセサリー作りワークショップの日程が決まりました。

8月6日(土曜日)11:00〜13:30
3500yen/プレートランチ+1ドリンク

完全予約制となります。
参加ご希望の方は03-3411-0320または、info@jamcafe.jpまでご連絡ください。

また、horieeeさんの展示会がザッカ アンド ギャラリー DEMIANにて行われますよ!
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[日 時] 7月19日(火)~7月24日(日) 12:00~19:00
(7/23(土) 17:00まで 7/24(日) 16:00まで)

[場 所] ザッカ アンド ギャラリー DEMIAN
東京都千代田区神田小川町2-14-10 千葉ビル5F
http://ameblo.jp/demian-demian/
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by jamcafejp | 2011-07-07 18:09 | EVENT
2011年 07月 02日
お野菜届きました〜
今日もコジマ農場からお野菜が届きました!
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ニンジンもニンニクもどんどん大きくなっていく!!
そして今夏初めてキュウリがきました(*´∇`*)

野菜セットをオーダーするとお手紙が一緒に入っています。
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毎回届くのが楽しみです♪
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by jamcafejp | 2011-07-02 12:38 | VEGETABLE